酒杯裡流動的風景——談旅行中的酒與文學

活動時間: 
2019-02-13
13:00 ~ 14:00
場地名稱: 
世貿一館文學沙龍
主辦單位: 
九歌出版社
是否售票: 

【九歌酒歌.文學微醺】2019台北國際書展講座

▷酒杯裡流動的風景——談旅行中的酒與文學
主講|侯力元 x 黃麗如
時間|2/13(三)13:00-14:00
地點|世貿一館文學沙龍
攤位|世貿一館文學書區D403


以旅行為經、以酒為緯,從酒的文化脈絡釀造旅行的地理軸線,透過酒杯看山水、酒水裡品風土,讓文史及土地化作原料,調和背後的身世與微意,蒸餾一幅愛酒之人口中的私人地圖。此次講座邀請兩位長年在旅途上尋酒的酒友,分別是以酒入散文,再於散文裡洞悉人情百態的職業調酒師侯力元,以及人生信條為走遍全世界,喝到世界盡頭的資深旅遊記者黃麗如,一起暢談酒後的心聲,除了各國旅途上的尋酒趣聞及故事,更有雪克杯中的台灣在地農產食材,讓源於西方世界的調酒文化接上台灣的地氣,也為飲食文學「飲」的面向增添不同的風味。


◎侯力元《土裡的私釀》https://goo.gl/UsksVS

高雄市人,就讀世新大學中國文學系時,發表論文研究閃靈樂團的神話思維,對流行音樂與文化有深刻的見解。因為論文研究之需,頻繁出入幾間老字號的搖滾酒吧,漸漸地對調酒產生興趣。陰錯陽差應徵了酒吧的外場工作人員,進而擔任調酒師助理,從此踏上了立志成為調酒師,亦不忘發揚調酒與品飲文化的傳道者,宛如羅馬時代晃蕩在草原上的巴克斯們之一員。著有散文集《土裡的私釀》、《微醺告解室:一名調酒師的思考與那些酒客的二三事》。酒譜設計《一起,微醺:認識這世界的美妙旅程》。


◎黃麗如

擔任旅遊記者多年,因為工作和興趣遊歷了八十幾個國家。很多地方都只是匆匆走過、沒看清楚,但該搭飛機的時數、該吃的飯、該喝的酒都沒少,害怕遺忘只好把那些國家的味道喝進身體。著有《酒途的告白》、《極南》、《醒來,在地球的一個角落》等書。

原始資料取自: iculture

世界閱讀日「我的文學事件簿」徵文

手指爆料文學事件,300字圖文換$2,000,即日起至2/28,Openbook × 聯合報繽紛版 首度聯合徵文!(詳情點我➤

deng_jiu_yun_kuan_du_1000.jpg


Openbook閱讀通信 Vol.030》繪本大師專欄1年了(灑花),來看看你與哪位繪本大師同月生

v30-1.jpg

臺北市近期活動