來自竹東鄉下的客家家庭,有一位愛吃美食的爸爸,還有很會做料理的媽媽,從小被訓練出吃美食的舌頭,還有愛料理的靈魂的作者—謝靜儀將帶領我們,用簡便的器具、透過簡單的步驟,帶著大家動手做。 同時我們將請Viola 分享她如何學習料理,以及如何正確閱讀食譜書。讓忙碌的人可以快速完成、不太會做菜的人也能輕鬆做好。透過吃食將我們所珍惜的人聯繫起來。 料理完成後,我們再一起散步到公園野餐,讓我們馬上身體力行,用最簡單的方式聯繫關係。
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閱讀通信 vol.308》原來中級山不是中等困難而已的山啊!
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