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書評》南洋植物，家鄉味與地緣政治：評《舌尖上的東協》
《舌尖上的東協》這本書的出現，恰巧彌補了台灣對東南亞食材、民族植物科學知識的空缺。作者胖胖樹以文圖並茂的街巷食材圖鑑，詳細記錄風行於台灣的東南亞菜餚與民族植物，喚醒讀者對於南洋美食的熱情。... 閱讀更多
人物》一株蝴蝶蘭緣何飛過大海：專訪《福爾摩沙雨林植物誌》胖胖樹王瑞閔
「一隻蝴蝶飛過韃靼海峽」20世紀初期，日本詩人安西冬衛在中國殖民地都市大連，寫下這首一句詩《春》，以蝶自況，被認為是日本現代主義詩的代表作之一。殖民地的風土，提供了嶄新的詩意想像。... 閱讀更多
OB短評》#108 演化感官的極品好書懶人包
●看不見的雨林 福爾摩沙雨林植物誌：漂洋來台的雨林植物，如何扎根台灣，建構你我的歷史文明、生活日常 胖胖樹、王瑞閔著，麥浩斯出版，600元 推薦原因： 知 ... 閱讀更多