伴讀彩蛋》小說家紅眼告訴你香港不無聊

紅眼(右)與友人在香港的天台。(文字整理、攝影:陳夏民)
感謝香港小說家紅眼大力協助,編輯部順利完成4月的伴讀企劃。最近「香港很/不無聊」成了熱門話題,我們緊急採訪紅眼,請他分享香港的無聊與不無聊。 

O編:前幾天台北市長柯文哲說「香港很無聊」,紅眼你怎麼看?

紅眼:其實,香港人比香港無聊吧。一般香港人的生活都非常現代主義,就是很統一和單調,都是吃飯,逛街,看電影,或是參與流行,像最近很流行TRX(編按:懸吊健身運動),幾乎每三個年輕人就有一個跟著去學。幾乎每個人都習慣做這些事,而大家都懶得去想別的活動。

O編:趕流行是否對消費品質產生影響?

紅眼:旅客一般去大商場買衣服,但近年的平民商場/屋邨商場也開始愈走愈高檔。香港是一個超高度商業化的地方,一個好地方,比如說一家好餐廳被媒體大幅報導,一般都被視為不幸的事;因為馬上會有很多人去朝聖,店租也因此而馬上飆升,然後店家的水準也就因而急速下滑,幾乎是跑不掉的惡性循環。所以一般旅遊書或者媒體推薦的地方,要留意推薦期不能超過半年,半年以上的話,那個好地方多數變了質。

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香港街角的房地產租售廣告。

O編:那你覺得香港哪些地方不無聊呢?能否推薦幾個台灣讀者很少知道的點?

紅眼:我反而愈來愈喜歡尖沙咀的老相機店,佐敦有幾家賣洋酒的小店,或者那些識途老馬才懂得去的工廈(編按:工業大樓)樓上店。這些店家態度一般比較惡劣和冷淡,不過這是香港Style。太親切友善的Service我反而受不了。為什麼比較冷淡?因為香港文化之一就是很實際,現買現賣的小店和餐廳,都不做多餘的陪笑服務。也隱隱有種,如果態度很好,態度費就算在成本裡面。相反的,態度很差卻又一直沒倒的,意思就是他們有真本事,不能靠服務包裝。好的小店,幾乎都以態度不好知名,哈。

O編:台灣有些店也是這樣。對了,工廈樓上店通常會賣什麼?

紅眼:觀塘區很多工廈,樓上店賣的東西,幾乎數得出的都有。我常去逛的那家在公司附近,進了很多日本的零吃(編按:零食)和咖啡,像是我很喜歡BOSS的黑咖啡,都是大商場和超市很少入貨的。

O編:如果說,你能幫台北市長安排一個香港單點小旅行,那會是?

紅眼:我會請他去工廈的樓上餐廳吃個台式料理吧,便宜好吃。聽說他喜歡跑樓梯。跟遊客愛去的大商場不同,工廈的電梯很老舊大家都習慣跑樓梯。

O編:有推薦的工廈餐廳嗎?

紅眼:噢,那一定是「小時光 scoool」!老闆娘是台灣人耶,至今還穿著高中校服!最近我都好怕它紅過後會變差......

O編:(google完之後)這家店已經超級紅了!希望他們水準一直很好,下次我也要去吃。感謝紅眼接受我們的訪談!

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極短篇--青春一晌

作者:紅眼 
出版:藝文青
定價:HK$88元
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作者簡介:紅眼
 小說家,媒體人,文藝雜誌《藝文青》主編。旅居台北多年,曾獲香港中文文學創作獎冠軍、青年文學獎等。已出版長篇小說包括《廢氣團》、《沼氣團》、《小霸王》、《赤神傳》及短篇小說集《極短篇:青春一晌》、《紙烏鴉》、《獅人鳳》等。

 

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