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書評》話語的凝聚:讀《阿拉伯人三千年》
過去20年來,我們對於阿拉伯世界有許多刻板印象式的想像:從浮誇的海灣石油富豪到西方媒體中可怕的恐怖分子。從伊拉克到摩洛哥的數十個國家都被我們劃分為「阿拉伯國家」,... 閱讀更多
書評》見證無數流離者的佳餚:吃出《耶路撒冷》
做為一個貪吃的旅客,看不懂一個地方的時候,我們就吃它。怎麼吃?如何吃?在哪吃?吃常民的餐桌,吃文化底蘊,吃出一座城市的歷史與人群風貌,這便是《耶路撒冷》這本美麗的布面裝幀食譜書所訴說的事... 閱讀更多