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話題》賴彥廷寫給茶的情書:《直取茶湯》
臺灣茶事
,
太初有茶
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直取茶湯
,
茶道
,
賴彥廷
去年以來,台灣茶界的資深茶人相繼出版推廣茶文化、談論茶藝與茶道的專書,譬如《臺灣茶事》、《太初有茶:與茶對話三十年》。近日,書市則出現了第一本由炭焙茶師撰寫的茶書《直取茶湯》。...
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