去年（2024）《神田御藏町職人物語1》榮獲日本諸多獎項，加上我對職人題材很感興趣，便跑到淳久堂買了日文版。今年東販出版社代理這本漫畫，並用心選紙、排版和翻譯，真是萬分感謝。
坂上曉仁《神田御藏町職人物語1》聚焦於江戶時代神田御藏町中，職人的技藝與匠心。
神田是江戶的下町地區，職人文化興盛。像現在的神田鍛冶町，是昔日鍛刀匠、金屬匠的聚集地；神田紺屋町過去匯集很多染匠，「紺」尤指藍染。本作的「御藏町」則是作者虛構的城鎮，用以網羅散落四方的匠人。
本作第一集著重描述五種職人，其中有三位女性職人。實際上江戶時代女性職人不多，大部分女性職人是因家族事業而繼承手藝，或者在家自行從事工藝，屬於「隱形匠人」。女性職人常見於和菓子、服飾、美容美髮等產業。少數投身於出版業，像杉浦日向子《百日紅》提到葛飾北齋的女兒阿榮，便是傳承父業的浮世繪畫師。不過女性即使專精技藝，也很少能登錄為正式職人。
開篇探究了木桶匠。
木桶匠是製作樽桶 的職人，《守貞謾稿》記載，京坂地區會把木桶匠稱作「樽屋」，江戶則是「桶屋」。開頭木桶匠用曲刨刀和測尺，定型側板的木片，即為「銑削 」。翻頁後用整面鋪排充滿桶具的店舖，木桶匠套著羅紗背心窩在其中，胸型微凸表露女性身分，她旁若無人地銑削。
木桶匠訂購了木材後，便準備編排木片成側板，即桶圈。有些匠人會在木片間打入「竹釘」以釘縫木片，本作木桶匠則蒸搗糯米以拼黏木片。無語的作業中，彈出圓Ｑ的狀聲詞，搭上木桶匠的淺笑，似乎在潛心中浮掠著玩味。
翻攝自：《神田御藏町職人物語1》（東販出版）
第10頁，切成上下兩大格，上格羅列的器具拉出景深，陰影由右下暗角淡出左上光圈，令視線滑落於左上的職人背影。下格則透過鏤空的桶圈，轉瞬將視線收攏於用腳夾固桶圈、以弧削刀削潤桶圈內部的木桶匠正面，以極近的鏡頭迫出前縮透視。凝鍊於圓心的木桶匠，其前方的手與刀遠大於後方面孔，加上僅削刀有動作殘影，因而令刨削飽含衝擊。
此時報修的客戶打破了作業寧靜。飯田泰子在《江戶百工》提到：「江戶人需要添購日常用品、衣服、棉被時，都是到舊貨店去挑選。⋯⋯買回來的東西如果用壞了，大家也不會隨便扔掉，而是修理之後繼續使用。」與客戶自如應對時，木桶匠仍繼續作業，先用槌子將竹圈箍住桶圈，即「箍掛」。在桶圈內部挖出一環溝槽，最後將底板敲入、卡密。
原本寂靜的手作，逐漸滲入市井喧囂，象徵木桶是庶民不可或缺的器具，也側面烘托木桶匠與人應對自若。木桶匠的從容，從前面耷拉和服、潦亂髮髻地出入木材行，便可見一斑。
夜深，木桶匠舉杯而飲，以飲酒展現江戶日常。翻攝自《神田御藏町職人物語1》（東販出版）
睡前木桶匠以木杯豪飲，不僅渲染其豪邁，也恰合江戶人嗜酒的習性。三浦日向子《一日江戶人》中，記錄酒徒江戶通大田南畝曾為酒吟詩：「早也好，午也好，晚也好，咕嚕咕嚕酒不斷。」
第二篇轉向鍛刀匠。
本篇開頭層遞著血刃、雪中梟首及運屍車，翻頁後用整面樹立鍛刀匠在積雪門廊閉目的站姿，冷冽而沉重。透過徒弟的閒談，道出武士路斬的殘酷，兇器便是屋外立雪的師父所製。此時師父進門催促弟子上工，雖說是「師父」級職人，看上去卻比徒弟們年輕美型，而本作的重點職人皆如此，應為作者偏好。
少數以旁白解說的畫面，描述鍛刀流程。翻攝自《神田御藏町職人物語1》（東販出版）
預備鍛打的第23頁，是本作少數以旁白解釋流程及材料的頁面。在此補充井上理津子《師徒百景》對鍛刀的簡介：「日本刀的原料，是日本自古以礦砂精鍊出的鋼鐵，名為『玉鋼』。製刀必須將玉鋼敲打成薄片，分成一小片一小片。風箱是一種形似直笛的送風器具。鍛刀必須在爐膛放入許多鋼片，加熱直到這些鋼片融成一整塊，接著再吹風箱。『咕滋咕滋』則是鋼中含有的碳等雜質流出的聲音。刀匠仔細傾聽這種聲音，再將鋼片從爐膛取出，反覆折疊鍛打十次以上。」
有趣的是，除了第25頁作者夾了一排鍛打的「鏘鏘聲」，以及第24頁撇過雜質流出的「咕滋音」外，之後撥動長鉗、用大鎚敲打的「仮鍛鍊」，都再無聲息。消音也許是為了使人更專注於光影變化，或喻意匠人已心流於無聲之境。
以爆光與動線呈現衝擊，去除擬聲詞，凸顯漫畫中的無聲張力。翻攝自《神田御藏町職人物語1》（東販出版）
後續步驟據《師徒百景》所言，應為「『折疊鍛打』製作出『皮鐵』，另外再以含碳量少的鋼製作『芯鐵』。用皮鐵以U字形包裹芯鐵、組合在一起的步驟，稱為『包鋼』。」然而師父卻要捨去柔韌的芯鐵，只鍛打純鋼，並無視徒弟的反對、側身沒入黑暗。
接續畫面益發闃寂，一陣煙霧燻升、火光炸裂後，畫面瞬間沉凝於出水的鎚子和滴水漣漪，師父持續加熱鋼條、打出刀身，即「鍛坏」。
以鎚子滴水與漣漪收束火光後的張力，畫面凝止，呈現鍛刀的靜動轉換。翻攝自《神田御藏町職人物語1》（東販出版）
第32頁，以前縮透視突刺著刃弧。接著師父駝著身子在雪夜長廊上，替刃面塗抹厚薄不一的「燒刃土 」，如此可使刀身烤火時受熱不均，浸水冷卻後便能產生刃紋與弧度，即為「燒入」。第36頁，直切兩格以延展刀身，炙燒的刀宛若神靈般在黑暗中蒸騰火光。第37頁橫切四格，定焦於浸水後、隨著氣泡逸散火光的刀身，最後師父在長廊上磨刀，此時雪已停、天漸明。
以直切與橫切分鏡對比炙燒與淬火，透過構圖與光影描繪刀身的動勢與變化。翻攝自《神田御藏町職人物語1》（東販出版）
作者來回切換雪景與鍛燒場，如此冷熱、內外之交替，形似鍛刀過程的「水浸」與「火烤」，抑或暗示冷面的師父實有一腔熱血。當刀送到濫殺的武士手上，鎔鑄其中的殺念瞬間迸裂，於幻象中斬落武士的雙手，那是鍛刀匠對不公世道的一劈。
第三篇描摹藍染匠。
北正史的《東京下町職人生活》詳述了藍染流程，濃縮如下：選型版 、做色糊 ，將剛織好的坯布 ，在一反布 的糊台上展開、對齊型版，以篦子塗上色糊。花紋若太細緻，就得專業分工給畫底圖師傅、雕型版師傅、上糊師傅和染布師傅。坯布風乾後，在要藍染的區塊，塗抹含松菸墨粉的大豆汁，加強藍染附著力，即「吳入」。
藍染料 則須在染缸中與水、石灰、鉛末混合，靜置三日「建藍」。染缸通常埋在陰暗屋內的土裡，以保持恆溫。倘若染料發酵，會冒出稱為「藍花」的水泡，攪動時手感輕盈，即為染劑熟成。坯布浸染後，需拿出來日曬一天，稱為「染出」，曬乾的坯布可用枯木燻燒或靜置一週。歷經多次浸染後，再漂洗、曬乾。
《師徒百景》簡介「小紋染」時，還提到現代可「將布匹放入『蒸箱』中，以攝氏90～100度蒸約20分鐘。」顯色效果更好。
藍染中建藍的工序。翻攝自《神田御藏町職人物語1》（東販出版）
如前述，比起其他行業，服飾產業有較多的女性職人，畢竟服飾製作一直是日本婦女的強項。壽岳章子《千年繁華・京都的街巷人生》提到，戰時婦女甚至會把舊襯衣拆解、重組，倒上海蘿漿糊、曬乾，重製成和服，所以本篇的藍染匠是女性就相對尋常。
本篇開頭，以中央一格瞟過匠人藍手，翻頁後藍染匠蹲在陰暗的染坊中沉思，接著其紋樣設計被打回票，便低頭垂眼向木桶匠訴苦，可見藍染匠性格相對溫懦。
在藍染匠迷茫之際，畫面先切入「建藍」景象，作者細緻勾勒染缸差異，有些染缸已冒「藍花」，有些則剛要倒入染料。之後藍染匠受友禪染和茶屋染的啟發，設計出扇形花卉白紋、規劃大片染藍區塊。第61頁，為藍染前置，從此便遁入無聲。該頁首格藍染匠正雕刻澀紙成型版，二到四格則在糊台上使型版對齊坯布、上色糊，色糊透過型版鏤空的花紋滲入坯布，藍染時滲入色糊的花紋便不會被染色。
第62頁，以俯視的直切格綿長出坯布，下方墊著濃墨黑影與淨白地面，顯示上完糊的坯布於明亮處風乾。接著藍染匠攪動染缸確認藍的鮮活度，以浸入布疋。
直切俯視構圖中，坯布綿延展開，黑影與白地形成對比，突顯上糊完成後布料於亮處風乾的狀態。翻攝自《神田御藏町職人物語1》（東販出版）
第67頁，大格鋪展「染出」。處於前景的折布闊大、居高，作者還在表現染布色澤的網點上下交錯刮痕與細線，營造漸層。其後層層疊疊的折布則推出悠長的景深，整格瀰漫著壯麗的靜謐。作者用重筆刻畫「染出」，或許在於多次染布時僅有一次「染出」，且日曬氧化染料後將影響後續的染色效果，染出是關鍵步驟。
大格以染布前景強化尺寸與質地描寫，層疊染布拉出景深。翻攝自：《神田御藏町職人物語1》（東販出版）
第70頁，以整面垂落水漂後、風乾中的染布，染布在盈亮中飄著深邃。
藍染匠仰視風乾中的染布。翻攝自《神田御藏町職人物語1》（東販出版）
第四篇觸及榻榻米匠。
榻榻米匠又稱作「疊師」，《江戶百工》簡介了榻榻米的製程：「使用稻草製作榻榻米芯，然後在表面蒙上一層藺草編織的蓆面，再用針線固定，最後使用布邊包住蓆面邊緣。更換新的蓆面叫做『疊替』，也是疊師的工作。」蓆面又稱「疊表」，是由疊表師混織藺草和麻線。
本篇開頭，疊師們拖著推車前往遊廓，然後用一面類扉頁定格疊師群像。構圖似《名所江戶百景》等浮世繪——天空佔畫面泰半，天地交接處颳著雲霞，屬於風流場的柳樹倚著一側，畫面下半充斥人物、房舍。
垂柳與層疊的雲霞和屋簷，似浮世繪構圖。翻攝自《神田御藏町職人物語1》（東販出版）
進門時，從腳踝處的極低角度攝入疊師，似乎隱喻匠人與地面的緊密關係。第79頁，開始靜默「疊替」，疊師以疊鉤挑起榻榻米放到疊台上，作者用網點刮出綿細的疊表紋路，再撇上些微細線，撚出溫潤。之後以更纖密地排線，佐以淺色網點模糊局部、墨重於陷落處，波折出質感變化。
以極低角度取景，暗示匠人與地面的緊密連結。翻攝自《神田御藏町職人物語1》（東販出版）
疊表紋理以細線與網點交疊描繪，局部加重墨色營造凹凸質感。翻攝自《神田御藏町職人物語1》（東販出版）
畫面突然切到花魁正被奧客糾纏、疊師無法作業。分鏡表面上橫切三格，每格卻又以拉門縱切成室內外，實為一頁六格。第83頁，疊師以疊尺定位縫線間距時，因遊女窺探而心緒不寧，是本作少有雜音的作業片段。第87頁，又收了聲、淨空背景，以營造明亮的作業環境，也使疊紋更清晰地淨落於畫格中。疊師先用手挑揀、疊刀切除疊表多餘處，再用疊針縫合表面，即為「表縫」。
其中作者不斷翻轉視角，令方正的榻榻米在視覺上斜切出多變的構圖，用以靈動無聲又去背的畫面。第95頁，當花魁進入房內，作者用整面來佇立逆光中、紙門內的花魁倩影，如同職人們的出場規格，或許在作者心中花魁也是職人。此時疊師正在「緣縫」，即縫合邊布。平視中，疊師高舉疊針的右手與繃直的線，對比垂目的姿態，在寧靜中扯出幾分俐落。
垂視和高舉疊針的右手構成對比，展現疊師的專注與俐落。翻攝自《神田御藏町職人物語1》（東販出版）
由於本篇場景在花街，少不了疊師和遊女間的曖昧花火，尤其疊師被花魁調戲後慌得鬆手，令疊台跌出門外，使原本平直規矩的門廊結構挺出一條異物，歡脫出隱隱情趣。
翻攝自《神田御藏町職人物語1》（東販出版）
最後，在紙門、窗框與榻榻米共構的方正疊遞中，花魁貼著榻榻米安眠。
翻攝自《神田御藏町職人物語1》（東販出版）
本作結尾，作者用三個篇幅，深究了泥水匠。
據《江戶百工》紀錄，泥水匠又稱作左官、鏝匠、刷牆工，跟木工 都是建築時不可或缺的角色，兩者均為江戶日薪最高的職人，約每日五匁 或五匁五分。
本作前四篇為偏重職人作業的「紀錄漫畫」，本篇則以較長的篇幅醞釀工匠情誼，並透過諸多考驗，昇華匠人技藝與器量，成了個足具人情味的「劇情漫畫」。
此外，本篇要角均有名字與明確的劇情任務。作為女性工頭的長七得剛柔並濟地領導工程，六次師兄總是挑起衝突，技藝精湛的甚三郎則是帶來蛻變的異鄉人，《一日江戶人》有歸納「百萬人口的大都市江戶有一半是武士和僧人⋯⋯江戶有名的工匠和商人幾乎來自外地。」
再者，這篇在描繪「非工匠作業」時的筆觸，較「工匠作業」時來得雜亂、粗燥。可能是作者有了趕稿壓力，也可能作者較容易定心於作業描繪，抑或作者想讓其他橋段的氛圍有別於作業橋段。
關於泥水匠的作業，《師徒百景》中有所簡介：前置為「篩麻刀」，「麻刀是切成細片的稻草或麻，加在牆土中防止龜裂。篩麻刀則是將切碎稻麻過篩，除去混在裡面的蟲子。」為了加固牆壁，還得製作埋在牆內、曬乾的麻束。然後以攪拌鏝攪動加入石灰與麻刀的泥土為塗料，「用鏝刀多次壓著塗抹，能讓牆面如同肌膚一般細緻⋯⋯大致分成底塗、中塗、面塗三個階段。」職人還會將石灰石加熱成「石灰」，作為粉刷牆壁內外與天花板的噴喰塗料。
這篇最突出的作業摹寫，在於工程收尾時，由長七替觀音門薄塗黑噴喰。第202頁，最下格長七面孔瞧望右上、雙掌反扣迴轉左下，軀幹以對角線伸展。又該格以俯視刻畫人物，因而形成掌大臉小的對比，畫面自然扭出一股巧勁。順著長七右翹的視線，會流暢落到下一頁首格的黑噴喰土，接著作者細膩揉旋長七的動作，尤其第205頁，向右後收束的觀音門白線，加強了長七軀幹傾扭的勁道，而黑噴喰上朦朧著倒影，則在門與人的迫近中透出幽遠。
軀幹以對角線展開，形成視覺與敘事上的銜接。翻攝自《神田御藏町職人物語1》（東販出版）
觀音門白線向右後延展，展現角色軀幹扭轉勁道。翻攝自《神田御藏町職人物語1》（東販出版）
而呼應本作核心的橋段，當屬甚三郎在塗料中加入鐵砂的創想。當他所砌的茶室歷經百年蒸氣的沁漫，牆壁鐵鏽便逐漸暗沉，不僅與長七黑噴喰的觀音門相輝映，也意味著茶室將活生生地隨著歲月沉韻。原本無情的物品，因灌注了匠心而有了魂魄。
茶室如有生命地隨著歲月沉韻。翻攝自《神田御藏町職人物語1》（東販出版）
是故，木桶自然能朽木生花，染布則騰飛著千思萬緒，榻榻米溫存了曖曖情絲，而鍛刀也必然淌著悲憫的淚。●
首爾書展》這個工作是有價值的：韓國獨立出版傳達給台灣的「暖實力」
由柳真善創辦、至今沒有辦公室的獨立電影雜誌《Prism of》（三稜鏡），已躍升為韓國第二大電影雜誌，最新一期將與名導朴贊郁合作，以他的作品《復仇三部曲》為主題。Broadcally出版社總編輯T.K.趙陮啓以一至數年一本的慢步調，出版「在地店家研究誌」系列書籍，如《移居濟州島後開店未滿三年》、《首爾未滿三年的書店》、《首爾未滿三年的麵包店》等，專注於訪問開店未滿3年的店家，曾創下一期8000本的銷售佳績。
「金綜閤」（Golden Bell Temple）負責人李知炫是設計師，作品包括剛當選總統的李在明《政策綠皮書》等。她與先生趙陮啓也分別經營在梨泰院的共享空間Suntree House、聖水洞的共享辦公室House of Green，從平面到空間都發揮獨立工作者的創意能量。
出版式微，全世界的紙本書閱讀率都在下降，韓國獨立出版人如何突圍？甚至蓬勃發展，開出各種獨特奇美的花？
➤從《做書的人》到韓國出版人見面會
由逗點文創結社總編輯陳夏民企畫、陳雨汝採訪撰文、廖建華攝影的《做書的人：探訪十家韓國獨立出版社快樂的生存之道》，2024年出版後獲得廣大迴響。
今年首爾書展期間，作者三人組更舉辦從書本延伸的實體活動「韓國出版人見面會」，於6月19日晚間在首爾市區的某共享辦公室內，邀請上述三位韓國獨立出版人，與臺灣讀者和編輯們進行一場溫馨熱絡的交流。現場笑聲不斷，包括慢工出版社總編輯黃珮珊等人直呼收穫滿滿
➤兼具藝文敏銳度與商業頭腦：柳真善
三位韓國出版人的經營風格各自不同，柳真善從2015年、大三那年創辦《Prism of》至今10年，她擔任發行人，每期親自與總編輯討論內容。雜誌每年依春夏秋冬發行季刊，以「一期一電影」的概念，將每部電影依「Light of、Prism of、Spectrum of」三個面向徹底解析。
以影評為主的雜誌內容文字量大，設計感強烈的封面是最大賣點之一。《Prism of》每年都會預先公布下年度4期選定的電影和企畫，吸引讀者穩定訂閱。每期售完即不再刷，更造成收藏風潮。
33歲的柳真善口條清晰、充滿活力，兼具藝文敏銳度與商業頭腦。《Prism of》的成功除了「沒有人從這角度製作電影雜誌」，她也分享「養粉」之道：包括封面吸睛，入選片必須是達到一定票房、並風靡年輕族群的經典電影。也曾以華語片《霸王別姬》、《重慶森林》為主題；偶爾會依讀者要求、或因其高話題性，以近年新片另製作特刊，如疫情後曾推出朴贊郁《分手的決心》專刊。
2024年起柳真善更拓展海外，推出針對英語市場的英文版《Prism of》姐妹號，一年一期、每期探討兩部電影。內容更具批判性，如第二期以美國導演約書亞．奧本海默（Joshua Lincoln Oppenheimer）詮釋印尼930大屠殺事件的紀錄片《The Act of Killing》（殺人一舉）為題，已在紐約、倫敦等地發行。
➤紮實採訪+一人出版兼唯一作者：趙陮啓
若說柳真善對市場的掌握靈活快速，氣質沉穩的趙陮啓則是另一極端。他的書沒有固定出版週期，由太太李知炫操刀的書封非常素淨，採統一尺寸、高彩度單色設計、幾無任何圖樣。書名一致為「未滿三年」系列，一致性讓讀者很想全套收藏。特別的是，這些書都直接把目錄放在封面。李知炫笑說是為了「節省讀者的時間和能量」，讓人一眼掃過就知內容，反而能更快速吸引有興趣的人翻閱購買。
由於本身就愛遊逛各種店面，趙陮啓每期設定書店、麵包店等不同類型店家。例如為了製作「離開首爾到各地開店」的系列主題，他共走訪了高達2000家店、其中100間符合主題，他再從中選出6間，深入訪談。
趙陮啓是出版社唯一的作者與發行人，他笑稱：「身為作者很快樂，因為能寫自己喜歡的題材；當發行人很痛苦，因為我無法穩定地出書。」平時他一人負責企畫、採訪、撰文，另有設計、攝影與編輯，在出書期間才會密集一起工作。
驚人的是，趙陮啓在採訪前，會把每一位受訪者在IG、FB等網路上10多年來所有發表過的文章和圖片，全部地毯式搜集閱讀過，以求對對方「有百分之百了解」。受訪者往往因而深受感動，更能敞開心胸。有次採訪甚至在三天兩夜期間採訪了10個小時，甚至有人反過來提供「採訪費」給他。
趙陮啓自認對市場現狀不在意，但Broadcally採大膽經銷策略，只在首爾為主的150家獨立書店上架，由經銷商負責倉儲和運送。他與書店直接往來、管理訂單，因此與各書店維持緊密關係。後來為了方便首爾等大城市以外的讀者，才透過YES24、阿拉丁等網路書店販售。
➤想放棄時，竟募款高達一億韓圓
趙陮啓、李知炫曾於2024年底受獨立出版聯盟之邀，來臺參加牯嶺街書香市集，李知炫並在「世界的讀字公民—國際獨立出版論壇」分享自2020年以來舉辦獨立出版書展「Seoul Publishers Table」的經驗。趙陮啓笑說，從此愛上臺灣的豆花和蔥抓餅，希望未來有機會書寫臺灣店家的專書。
柳真善提到，韓國獨立出版圈的特色是設計人才匯聚，不少設計師在接案之餘從事出版。趙陮啓觀察，雖然八、九成的獨立出版人需要以其他兼職工作平衡收入，但全職的比例正逐步增加中。他也認為全職投入才能「更專心傳遞我們想給讀者的東西，而這份工作是有價值的。」
被問及AI介入工作的程度時，柳真善表示，她在雜誌前置期會藉助AI，包括收集相關資料、擬定雜誌的內容企畫；此外，在規畫讀者會時，若先設定完善的需求和細節詳實的資訊（例如參加者的年齡、數量、居住地等），通常AI也能做出相當精準有效的提案。
李知炫從設計角度應用AI，常藉由AI協助將低畫素的圖檔轉為可用素材，這讓她省下預算，尤其在案主總想拉低設計費的情況下，「AI讓我們雙方有了圓滿的結果。」
趙陮啓則說目前僅用AI協助採訪錄音轉為逐字稿，其餘尚未有使用AI的空間，「如果有一天，當我發現AI可以把稿子整理得比我好，那我就轉行去當YouTuber了！」
柳真善坦言多年前曾因工作太累想收刊放棄，卻在為最後一期再見號募資時，創下了高達1億韓圜（約新臺幣214萬元）的募資紀錄，讓她重振士氣，延續出刊至今。儘管整體的書市萎縮，但三人仍戮力投入出版，因為「書本」就是他們認為能夠傳遞這些事的最好媒介，而這場分享交流，也讓臺灣感受到強大的溫暖能量。
作者： 陳雨汝, 廖建華
出版：逗點文創結社
定價：420元
【內容簡介➤】
作者簡介：陳雨汝
韓語教學時是烏魷（現在有點後悔當初亂選字），翻譯或寫作時是陳雨汝。
寫過旅遊書和語言學習書，翻譯過小說、漫畫、字幕以及無數文件。
攝影者簡介：廖建華
獨立影像工作者，曾入圍一些影展，也出版過電影專書，新片緩慢製作中。
數年前從韓劇入坑，現則是K-pop音源粉，這次採訪後愛上馬格利酒
企劃者簡介：陳夏民
桃園人。桃園高中，國立東華大學英美語文學系、創作與英語文學研究所創作組畢業。曾旅居印尼，現於故鄉經營獨立出版社comma books。
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